温かいスープが食べたい季節になってきましたね^^
大好きなポトフを作りました♪
具材を入れて煮込むだけー。
一番下には荒みじんにしたタマネギが3個分入ってます。
水分は入れずに50分、弱火で煮込みます。
煮込んだ後、スープが多い方が好きなので
水を追加しました。
味付けは塩コショウだけです。
前はだしを入れてたよなあ・・。
野菜とベーコンの旨味だけで食べれるもんなんだな。
今週末は保育園の運動会!
台風がくるのかなあ?体育館であるけど台風だと中止らしい。
お弁当のこと、役員やってるので役員のこと、
終わるまで落ち着かないよ~><
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