ひなまつりにケーキを焼きました。
何を作るか子供に聞くと、
ショートケーキみたいな白いケーキよりも
チョコがいい!そうなので
またまた我が家定番のチョコケーキ。
平日に、ご飯作りながら片手間で作ったので
雑ですが、、毎度好評です^^
甘すぎないのでワインと一緒に食べても○
クリームが生チョコみたいでおいしいのだ。
少し前だけどシフォンケーキにも挑戦してみました。
型は1年以上前に買って持ってたんだけど
やっと焼けた^^
わたしはあまりケーキ類は食べないので
詳しくないのですが、
たぶん、気泡はできない方がいいのかな?
めっちゃできてるけど!笑
ケーキも甘すぎると消費できないので
なかしましほさんの本を新しく注文しました。
なかしまさんの本は他に数冊持ってるけど
簡単で甘すぎず、
お菓子焼いたったぞー!的?にならないのがいいです。
日常にすっと入ってくるような、そんなレシピです。
届いたら早速作ってみます^^
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