気温が上がってきたので
常温のココナッツオイルも液体になってきました。
固まったままだと使いにくいので
半溶けのオイルは使いやすくてgood^^
今日はナッツとドライフルーツを沢山入れたグラノーラと
グラノーラとほとんど同じ材料でオートミールクッキーを作りました。
味もほぼ一緒~^^
グラノーラ好きだけど買うと結構高いので
簡単に作れるのはうれしい。
ココナッツオイルを使うとほのかな香りが
更においしさUPしてくれます。
生のフルーツと牛乳入れて朝ごはんにいただきまーす^^
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