冷凍たまごやってみた

花粉症のみなさん！

グズグズしてますか～？٩( ´◡` )( ´◡` )۶

今年は飛散が少ないと聞きましたが、

わたしには十分すぎる花粉の量ですｗｗ

耳鼻科に行って薬をたんまりもらってきました。

でもデスクワークの自分としては

仕事ができなくなるので

眠気のくる薬は飲めません；；

もらった薬が飲めなきゃあまり意味がないですね。。(ﾉω･､) 

症状が落ち着くまでだましだまし過ごすしかないです。

つらいですががんばりましょー(｡＞0＜｡)

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料理というほどでもないが

話題の冷凍たまごをやってみました。

うちは旦那も私も晩酌するので

お米はほとんど食べず、

代わりにオカズが多く必要です。

冷凍たまごはおつまみにちょうど良さそうだな～と

やってみた。

１日以上冷凍しておいた卵を

茹で卵をむくように黄身と白身にわけます。

あとは黄身をだし醤油につけるだけ。

このラップは意味があるのか不明。ネットで調べて真似してみた。

おわり！

白身はまた別の料理にする為、冷凍し直しましたｗｗｗ

オムレツとか、スープに使うんですが

お菓子作ってもだいたい黄身が重宝されて

白身が余っちゃうので冷凍庫には出番待ちの白身が増える＾＾；

そろそろ消費もしなきゃｗ


肝心の冷凍たまごの味ですが、

子供を寝かせてる間に

旦那が２つとも食べてしまいました泣

味はおいしかったとのこと。

おいしかったじゃ全然詳細がわからないので

今度は自分用にも作ってみようと思います＾＾；

イカ刺しにからめて食べたらおいしそうだなあ。

ご飯にのっけても。

簡単にいろいろ作れそう。