黒ニンニク

母から手作りの黒ニンニクをもらいました。

炊飯器の保温で２週間位？でできるそうです。

味はプルーンみたいでまあまあおいしい。

臭いは当日はくさい感じがしますが、

次の日は気になりません。

自分的に気にならないだけで、

臭ってるかどうかは不明ですが・・。

買うと結構なお値段する黒ニンニク。

しばらく試してみますっ＾＾