料理教室 パンケーキ

先日、小学校の登校日がありました。

今年は登校日に宿題の提出をするということだったので

夏休みのはじめから子供と計画を立てて

やっていく予定☆だったんだけど

そう簡単に予定通りにはいかないもので。。

もうすぐ登校日だよ！と口酸っぱく言ってるにも関わらず、

他人事のようにしてる娘w

基本人の話は聞いてませんよね。

週末にもなれば子供ながらに

予定も詰まってて身動き取れないし

刻一刻と登校日は迫ってきている。。

焦ってるのは親だけなのが悲しい；；

結局前日の午後から子供部屋に閉じ込められた娘は

丸つけ隊の私を巻き添えにして

夜１２時までかかって終わらせましたよ。

これから宿題は増える一方なのに今のうちから

こんなのって先が思いやられるー。

--

と、怒涛の最中、こんな日に限って

数か月前に申し込んだ

料理教室の予定があ～！

葛藤しながら娘と参加してきましたorz

今回は九州パンケーキを出してる

一平寿司のお兄さんが講師です。

たかがパンケーキ、されどパンケーキ。

知ってそうで知らなかった、

パンケーキのいろんなことを教えてもらいました。

コツを押さえれば、基本混ぜて焼くだけなので

子供ができるっていうのもいいね。

トッピングもいろいろ準備してありました。

生クリームが苦手なので見た目的に寂しいですが・・

気になってはいたものの、九州パンケーキを食べたのは初めてでした！

教室では甘い系にしたけど、

おかず系にも合っておいしかった♪

この日から我が家はパンケーキフィーバーで

毎朝（平日ｗ）お弁当作りで忙しいキッチンを

子供が占領してパンケーキを焼いて食べるという。。

うれしいような、悲しいようなそんな夏休みの朝です。